Primavera y alergias en Āyurveda: prevención y tratamiento

Se acerca la primavera y las temidas alergias propias de esa época. En este artículo la Dra. Prachiti Kinikar aporta luz a este problema desde la perspectiva de la medicina tradicional de la India. Conoce el proceso que las origina y los mejores consejos ayurvédicos para las alergias primaverales, que te ayudarán a prevenirlas y tratarlas.

Introducción

¿Qué es exactamente la alergia? ¿Por qué la sufrimos en momentos concretos? ¿Por qué la padecen algunas personas y otras no? La alergia es una reacción de hipersensibilidad del cuerpo cuando entra en contacto con una sustancia. Es decir, una respuesta inmunológica anormal. No se trata de una enfermedad en sí misma.

A lo largo de las siguientes líneas analizaré cómo se comportan las alergias en relación con la primavera desde la perspectiva ayurvédica, para enlazar luego con algunos consejos prácticos para combatirlas.

¿Qué es la alergia en Āyurveda?

La inmensa mayoría de los desequilibrios que ocurren en el organismo tiene en común los siguiente factores:

1. Desequilibrio de los doshas.
2. Afectación de agni.
3. Asatmya. Es lo contrario de satmya, es decir, aquello que hecho o consumida regularmente aporta efectos beneficiosos a nuestro sistema (1). Se clasifica en:
   •  Rutusatmya: compatibilidad en contexto con la estación.
   • Deshasatmya: compatibilidad en contexto con la región de residencia.
   • Rogasatmya: beneficioso para reducir las enfermedades.
   • Okasatmya: compatibilidad por acostumbramiento.

¿Por qué ocurren estos factores? Como ya he explicado en otras ocasiones, somos lo que comemos. Cualquier alimento incompatible en relación con la edad, la constitución, la estación, la proporción y la mezcla, puede incrementar los doshas, afectar agni y crear un desequilibrio en el sistema.

Por tanto, para evitar las alergias es necesario tener los doshas en equilibrio y una buena capacidad digestiva. Ambas cosas se consiguen evitando viruddhahara, es decir, los alimentos incompatibles.

La combinación de leche y plátano es viruddha (incompatible) según la ciencia ayurvédica.

Muy frecuentemente estas alergias son específicas de una estación o cambio de estación. La alimentación en términos de rutusatmya juega un papel crucial.

Estacionalidad y alergias en Āyurveda

Veamos por qué la primavera se convierte de repente en la estación de los estornudos para algunos de nosotros. Y qué se puede hacer para prevenir o resolver este trastorno.

En la ciencia Āyurveda, kaal o el tiempo, se considera un factor causante de enfermedad muy importante. Las estaciones provocan cambios en la naturaleza. Y nosotros como parte de esa naturaleza, también estamos afectados por esos cambios en nuestra capacidad digestiva, predominancia de dosha y fuerza de tejidos.

El año ayurvédico se divide en dos periodos:

• Adaan: parte del año en la que la influencia de la energía solar se incrementa gradualmente. Este periodo incluye el final del invierno, la primavera y el verano. El verano es la estación con mayor energía solar y la naturaleza absorbe esta energía.
• Visarg: parte del año en la que la energía solar decrece gradualmente y la energía lunar aumenta. La naturaleza nos aporta energía e hidratación. Incluye la estación de lluvias, otoño e invierno. El invierno presenta la mayor cantidad de energía lunar y por lo tanto, tenemos mayor capacidad digestiva y unos tejidos más fuertes.

Para prevenir los desequilibrios que la naturaleza pueda ocasionar en nuestro organismo por el cambio estacional, en Āyurveda promovemos el seguimiento de rutucharya, es decir, el conjunto de prácticas y rutinas apropiadas en cada estación.

Fisiología ayurvédica en primavera

Durante la estación de invierno la intensidad del sol es menor. La temperatura baja y puede nevar. Esta estación coincide con una capacidad digestiva muy fuerte. Es la estación del crecimiento. Y es conveniente tomar alimentos nutritivos, pesados y de sabor mayoritariamente dulce. De otra forma podría aparecer un desequilibrio de vāta dosha.

¿Es suficiente seguir esos consejos dietéticos? No. Recuerda lo que comentábamos recientemente en el artículo dedicado a los consejos ayurvédicos en Navidad. En invierno recomendamos una dieta nutritiva, pero también la realización de ejercicio físico, exfoliación y exposición al sol. ¿Qué ocurre si no seguimos completamente estas recomendaciones? Se produce una acumulación de kapha dosha, que identificamos con agua y tierra en el cuerpo. Cuando llega la primavera y la energía solar se incremente gradualmente (adaan kaal), al igual que en la naturaleza se funde la nieve acumulada, en nuestro organismo se licúa kapha dosha.

Esta licuación reduce la capacidad digestiva: kapha dosha aumenta, agni disminuye y se desencadena la alergia. Los síntomas más habituales son respiratorios y oculares: rinitis, tos, conjuntivitis, etc.

No todas las personas desarrollan alergias y aquellas que lo hacen pueden prevenirlas y tratarlas con Āyurveda.

Al igual que la nieve se funde en primavera, en nuestro organismo también aumenta el elemento agua.

Consejos ayurvédicos para prevenir las alergias primaverales

Ya sabemos qué ocurre durante la primavera en nuestro organismo. Ahora voy a detallar qué medidas son más convenientes y cuáles deben evitarse (2).

Recomendaciones:

• Vaman: vómito inducido con seguimiento profesional.
• Dhoomapaan: inhalación de humo de hierbas.
• Gandoosha: enjuague de la cavidad oral con líquidos específicos.
• Nasya.
• Ejercicio físico.
• Udvartana.
• Lepa: de chandan, agaru.
• Infusiones: canela y clavo, jengibre, pimienta negra y tulsi (albahaca).
• Consumo de agua procesada con jengibre o musta. También la decocción shadang paniya. Alternativamente también puede ingerirse madhoodak (agua tibia con miel).
• Consumo de especias calientes y penetrantes: cúrcuma, pimienta negra, jengibre, laurel, etc.

Contraindicaciones:

• Sueño durante el día.
• Exceso de sudoración.
• Dieta ácida y untuosa.

La dieta saatmya en primavera

La dieta más adecuada para prevenir o atenuar las alergias en primavera, siguiendo los principios de la medicina Āyurveda, contiene los siguientes alimentos:

• Cereales: cebada, sorgo, quinoa, arroz (mejor tostado antes de cocinarlo).
• Legumbres: moong (soja verde), lenteja roja.
• Verduras: especialmente alcachofas, hinojo, apio, cebolla. También otras de la estación.
• Frutas: la granada es la más recomendable.
• Evitar: yogur y queso.

Podemos observar que las recomendaciones del invierno (alimentos pesados), en primavera están contraindicadas debido a la menor capacidad de agni. Por eso es importante hacer una buena transición entre las dos estaciones, que en Āyurveda se conoce como rutusandhi.

Transición invierno-primavera

Durante este periodo es importante cambiar de forma gradual los hábitos (dieta y actividades), porque las recomendaciones en una y otra estación son muy diferentes. Si esto no se hace o se hace de manera brusca, puede provocar asatmyaj vyadhi (desequilibrio debido a incompatibilidades) (3).

El cambio adecuado de hábitos para adoptar las nuevas rutinas estacionales, permite corregir la reducción de agni y el desequilibrio de los doshas, previniendo o atenuando las alergias primaverales. Lo más inteligente es empezar pronto, ya en esta estación invernal, para evitar la acumulación de doshas en nuestro organismo.

Es posible prevenir y tratar la alergia primaveral con consejos ayurvédicos.

Tratamiento ayurvédico para las alergias primaverales

Los consejos preventivos mencionados también pueden servir como tratamiento cuando se instaura la alergia. Están especialmente indicadas las siguientes medidas:

• Nasya: mejor realizado por las mañanas con anu tail.
• Gandoosha: decocción de plantas o infusiones para enjuagues bucales, en la cantidad necesaria para llenar completamente la cavidad oral. Puede usarse triphala kwath, infusión de canela o clavo. Esto ayuda a reducir el exceso de salivación y el mal sabor de boca, produciendo ligereza (4).
• Dhoomapaan: inhalación de humo de plantas como guggul o apio. Puede hacerse después de nasya, después de tomar un baño o después de cepillarse los dientes. El humo puede inhalarse por la nariz o la boca pero tiene que exhalarse a través de la boca. Una inhalación completa seguida por la exhalación se denomina apaan. Deben realizarse 3 repeticiones o apaan. Este procedimiento ayuda a reducir la pesadez en los ojos o la rinitis, y es beneficioso para la salud dental, los órganos sensoriales, el cabello y el exceso de mucosidad.
• Preparaciones medicinales:
  • Sitopaladi churna con miel.
  • Trikatu con miel.
  • Cúrcuma con miel.

Conclusiones

La primavera y las alergias suelen ir de la mano. Los consejos ayurvédicos basados en la dieta, los procedimientos, y los productos descritos, previenen y mejoran los episodios alérgicos primaverales. Estos cambios deben realizarse ya desde el invierno para facilitar una transición gradual que mantenga el equilibrio de nuestro organismo.

Bibliografía

1. 1. Sharma PV, traductor y editor. Caraka Samhitā. Agniveśa´s tratise refined and annotated by Caraka and redacted by Dṛḍhabala, 4 vols. Varanasi: Chaukhambha Orientalia; 2003. Caraka Saṁhitā vimānasthāna.
   2. Srikanthamurthy KR. Aṣṭāṅga samgraha of Vāgbhaṭa. Varanasi: Chaukhambha Orientalia, 1995. Aṣṭāṅga samgraha sūtrasthāna IV.
   3. Tripathi B, editor. Sharangdhar Samhita. Varanasi: Chaukhamba Prakashan, 2006. Sharangdhar Samhita Poorva khand.
   4. Kunte, A.M., Navre, R.S. (Trad.); Harisastri, B., Paradkar, V., (Ed.). The Astangahrdayasamhita, with the Sarvangasundara Commentary and of Arunadatta and the Ayurvedarasayana Commentary of Hemadri. Varanasi: Chaukhambha Orientalia; 1982. Astangahrdayasamhita sūtrasthāna III.

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